la cuisine réunionnaise par l'image

un livre que j'aime bien,je le trouve pratique

en effet chaque recette est détaillée pas à pas (voir l'exemple ci-dessous du rougail tomate)

je vous mets la table des matières complètes du livre

vous le trouverez chez amazon (ou ailleurs!) pour 19 euros( et voilà encore une fois , un petit voyage pour moins cher qu'un billet d'avion;-)

Comments

[lecarilela]

j'apporte moi aussi ma contribution à la reconnaissance de la cuisine réunionnaise alors n'hésitez pas à me rendre visite sur lecarilela.canalblog.com
Ce livre m'a l'air très bien fait et c'est une bonne chose car c'est triste de voir la place qu'occupe la cuisine créole réunionnaise par rapport à la cuisine créole antillaise sur les rayons de la Fnac en métropole par exemple...
vive le cari!

[christouille]

Je ne connaissais que le rougail saucisse. On peut trouver les ingrédients dans les boutiques chinoises. Moi j'en trouve même dans le lot et garonne alors....lol

[lacazabazar]

non ne crois pas ca, même en métropole ou ailleurs qu'ici on peut faire les recettes, c'est pour ca que je vous en parle

[lacazabazar]

non ne crois pas ca, même en métropole ou ailleurs qu'ici on peut faire les recettes, c'est pour ca que je vous en parle

[Grenouillquicoud]

Vile tentatrice ! Ici je n'ai aucune chance de trouver tous ces produits magiques qui poussent si bien chez vous, alors même avec le bouquin, je n'irai pas bien loin !!